さか枝は、行列ができる讃岐うどんのお店です。ここのシステムは、典型的なセルフサービス。まず、麺を注文しうどんをもらう。天ぷらをとりお勘定。その後麺を湯がき、薬味を入れ、最後に蛇口のついたダシ入れでダシをいれできあがり。麺はボリュームがあり重量感あり。本場のうどんレベルの高さを如実に表す味でした。

アクセス

高松市番町５−２−２３open: ７：００〜１５：００（麺なくなり次第終了）close : 毎週日曜日、祝日

お問い合わせ

Tel:０８７−８３４−６２９１