リフォームや新築などでキッチンを考える際、加熱機器は何を選ぶか・・・。

オール電化の場合は必然的に電気クッカーかＩＨクッカーになります。現在ガスを使用されている方は、そのままガスを使うか電気にするか悩まれる方も多いようです。ご存知の方も多いと思いますが、それぞれの機器の良い点をご紹介します。

電気クッカー

・底面が平たければ、今お使いの鍋もそのまま使用可能。・余熱が利用でき電気代の節約に。・クッキングゾーン（4ヶ所）から熱がでるので炙り料理も可能。

ＩＨクッカー

・それぞれのクッキングゾーン（4ヶ所）にブースター機能（最大火力よりも強い火力で一定時間加熱する機能）がついているので湯沸しもスピーディー。・フラットなセラミックガラスでお手入れ簡単。・直火を使わないので燃え移りの心配がなく安心。

ガスクッカー

・使えるお鍋・使えないお鍋を問わない。・ハイカロリータイプもあるので強い火力を必要とする中華料理や炒め物ものなどにも最適。

等々・・・。

ミーレ社製の加熱機器は2種類以上を組み合わせて設置することもできます。例えば、ＩＨ+ガスや電気+ガス+ガス（ハイカロリー）など。それぞれの機器の利点を活かしながら料理にも幅がでます。機器の選択に迷われた際は、2種選択という道もあります。ギャラリーマキハウス内に全機種展示していますので、参考にされて下さい。