ブログ

2013/11/21

冬の糸島といえば牡蠣小屋!

福岡この街に住みたい

今年は、秋を通り越して一気に冬になった気がします。
寒くなった日には、なんといっても糸島で食べる牡蠣!!
ということで、牡蠣を早々と食べてきました。

これは、志摩岐志というエリアにある牡蠣小屋です。
ずらっと小屋が並んでおります。
ここが一番、小屋が固まっているところではないでしょうか?



中に入ると、炭が炊かれています。
囲うように座り、この網の上に、一気に牡蠣を並べます!

※牡蠣は、一盛り1kgで800円〜1000円くらいです。

→ 

牡蠣の平な方を下にして、貝が開くまで待ちます〜

※ちなみに、持ち込みがOKな店であれば
ノンアルコールビールやバターなど持っていくことをオススメします。

店の中では、イカやエビ、ホタテなどの海鮮類や野菜なども注文できます。
あと、やはり牡蠣飯は食べておきたいものです。

いかがでしょうか?
是非、魅力の糸島で冬の風物詩を楽しんでください!!