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2008/11/05
こだわりの食<福岡 PercheNo!?(ペルケノー)>
オススメの逸品店内は、ニューヨークのカフェを思わせるようなモダンな内装。地元でとれる食材を中心とした料理は、前菜・パスタ・メインとも、毎日各10種類以上用意されています。季節感たっぷりの、好きな料理が選べるプリフィックスのコースが人気です。
シェフは、日本各地での修業経験の後、イタリアのトスカーナ地方を中心に4年間学んだ本格派。イタリアでのプチホテルのシェフ経験を生かし、食材を大切にした、目で見ても楽しい料理を提供しています。全て自家製のパスタ、フォカッチャ、ハーブ、ドルチェがおすすめです。
アクセス
福岡県福岡市中央区警固2-7-10 Spazio-IVビル(地下鉄赤坂駅から徒歩8分) open:18:00~22:30定休日:月曜
お問い合わせ
Tel: 092-725-3579