銀座の『久兵衛』出身の大将は個性的で圧倒されますがマグロと江戸前の穴子は一級品です。
穴子は白焼きにタレがかかっており、すごく柔らかくて、後味もすっきりしています。

お酒は一種類で、いいネタを使って珍しい食材も取り入れていつも楽しませてくれます。
握りは小振りなので、お酒を飲みながらでもかなりいけてしまいます。

亀松鮨

福岡市中央区大名2-10-2-B-105
092-724-7218
営業時間 12:00-14:00/17:00-23:00
12:00-14:00(予約制)/17:00-23:00
定休日 日･祝日

家づくりのつぼ- makihaus - 2007/12/10