ベトナムの子供たち×安蔵里国際交流
きょうはベトナムから遥々安蔵里に沢山のお友達がやってきました。

　日本の文化を満喫してもらうためにきょうは、以前安蔵里塾で漆喰ワークショップで講師をしていただいた岡村修さんことムラさんと泥染め作家の菊池亮さんにお越しいただき…。

　　　
　　　　日本の伝統文化漆喰で自分だけの

　　　　　　“オリジナル家紋に挑戦！”
　ちなみに、ベトナムにも家紋があるそうですよ。

漆喰はベンガラや墨を混ぜたもの３色使いで作っていきます。

額は、ムラさんが古民家のふすまを利用して作ってくれたもの。チョークでオリジナルの家紋を下書きしていきます。

みんなもくもくと夢中で作業しています。

徐々に形も出来あたってきましたね。

みなさん、思い思いのデザインで個性が光っています。

　　　　　　　後半の作業を残して、

　　
　　　　　　　　ランチタイムです。

　お昼御飯は、ベトナム料理と日本料理をみんなで作ります。

　　　　　食材選びも慎重に…。

　　　　　　初めての日本米でのおむすび体験

　　　　　　　“モチモチで美味しい！”

　みんなお家でお手伝いをしてそうですね…。

　　高校生なのに包丁さばき、手際の良さにびっくり！あっという間に３品ものベトナム料理が出来上がりました☆!

今日の献立は、
サラダはベトナム中部の特徴
苦い・辛い・酸っぱい・甘いを含む味のサラダ

茹でたキャベツを特製付けダレでいただく
　バプカイ・ロワ

生姜の野菜炒めの
　ザオカイ・サオ

キャベツの茹で汁のスープの
　ヌーロワ・バプカイ

日本食は定番の
おむすびとお野菜のお味噌汁
お味噌汁の出しは、昆布とシイタケです。

みんなそろっていただきま～す☆

食事の後は、漆喰のレリーフの仕上げをしていきます。

　珍しいヒョウタンですね☆

　

　　　　　　　　完成です☆

　たくさんのオリジナル家紋が出来上がりました！

　きょうは沢山のベトナムの子供たちの笑顔に囲まれて、安蔵里はとっても賑やかでした。

　　みなさん、また日本に遊びに来てくださいね☆

　　　

　　　　　　　　　　　　　　☆日本の友達一同☆

　　　　　　　　　　　　　　　
　

伊都安蔵里プロジェクト- 濱口 - 2010/07/02