＜安蔵里の食卓＞
マクロビ教えあい料理教室
4月５日（月）10：00～12：00
講師：中村朱理さん
未経験のひと、研究熱心な人参加者みんなで1つのレシピを完成させます。
きょうは、中村朱理さんの車麩や高野豆腐をつかったベジタリアンでも大満足にくもどき！

　麩がお肉に大変身！？

　　～麩は水にさらし戻します。

つけあわせなどの材料を切っていきます。

麩が戻ったら下味をつけ

カラッと揚げ、
（ポイントは衣に砕いたクルミを絡ませて！）

筑紫もしんなりと・・・・。

　　☆完成☆
きょうの献立は
車麩のショウガ焼き＆唐揚げ
こうや豆腐の唐揚げ
春野菜のお味噌汁
玄米ご飯
筑紫の胡麻和え
温野菜

それでは・・・・。
～いただきます～

麩の唐揚げは本当のお肉の唐揚げの触感で
感動！

参加者のみなさん中村朱理さんありがとうございました。
今週の安蔵里塾-----------------------------
４月８日（木）１４：００～１６：００
＜あぐりがたり＞
暦の勉強会～旧暦と１３の月の暦
講師：常冨泰弘さん
肩書：ビーグットカフェ福岡代表

あなたは、カレンダーを何のために使ってますか？
あなたの使っているカレンダーは、使いやすいですか？あなたにとって、カレンダーとはなんでしょう。
こよみとはそもそも、何なのでしょう。
何を計っているのでしょう。時間との付き合い方を見つめ直す
ことで自然と調和した本来の時間感覚を取り戻しましょう。※カレンダーと時間感覚※太陽と地球と月の関係※旧暦と１３の月の暦

安蔵里塾の詳しいお問い合わせお申込みは
　ＴEL 092-322-2222
NPO安蔵里事務局（濱口）までお気軽にどうぞ☆

伊都安蔵里プロジェクト- 濱口 - 2010/04/07